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Glace framboise | Assaisonnement à tailler Basilic

Glace framboise | Assaisonnement à tailler Basilic

Recette imaginée par Arthur Huet, assistant du Savant Food

Pour 2 personnes :

- 500 gr de framboise  
- 50 gr de miel
- 70 gr de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
 
  1. Laver les framboises et presser le citron jaune. 
  2. Mélanger tous les ingrédients et mixer.
  3. Verser la préparation dans une turbine à glace ou une sorbetière.  
  4. Déguster dès la sortie de la machine avec quelques copeaux Basilic.