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Bouchées de boudin noir à la moutarde à l'ancienne | Assaisonnement à tailler Piment d'Espelette

Bouchées de boudin noir à la moutarde à l'ancienne | Assaisonnement à tailler Piment d'Espelette

Pour 4 personnes :
- 1 boudin noir
- Moutarde à l'ancienne
- 1 pain de campagne
- 1 Assaisonnement à tailler Piment d'Espelette

    1. Tailler le boudin en tranches d'environ 1cm d'épaisseur
    2. Couper le pain en tranches et le faire toaster
    3. Etaler la moutarde à votre convenance sur le pain
    4. Disposer une tranche de boudin sur chacun des toasts
    5. Tailler un copeau d'Assaisonnement à tailler Piment d'Espelette sur chaques bouchées